GWはずっと奈良に帰省していましたが、大阪にいるスパイス野郎の友人がスパイスカレーに誘ってくれました。
飢えていたので二つ返事で谷町六丁目へ。
本日のカレー(羊)とベジカレーでスパイス補給
こちらが谷町六丁目駅、徒歩5分ほどの場所にある『スパイス堂』です。
GWでしたがこの日は運よく開いてました。
営業時間などに関する情報はツイッターで取得可能。
3人で入店しましたが、程よく埋まっていたため、奥のカウンター席へ。
スパイスカレー屋ではメニュー選びが相変わらず悩ましい所ですが、
本日のカレーがマトンとのことでしたので、それにミニベジカレーを付けていただくことに。
ちなみにこちらのお店には合いがけメニューがないので、合いがけで楽しみたい場合は必然、メインのカレーにミニベジカレーを付ける形になります。
ミニベジカレーと本日のカレーが到着。
マトンも大き目でテンションあがります。
スパイス感しっかりのカレーを食うと大阪に来た幸せを感じます。
友人の話だと、東京にもいまは間借りカレーなどが増えてきているのだとか。
でも探すのめんどくさいから帰省の時にカレーマニアに連れてきてもらう方が楽です。
羊肉も噛みごたえ十分。
ピクルスと併せて酸味をプラスしつつ楽しみます。
甘めのベジカレーを合わせても当然のごとく美味い。
ライスが少なくなってきたのでこのタイミングでベジカレーを投入、全部混ぜでいただきます。
うーん、ここに来て大盛りにしておけば良かったと後悔。
こちらプラス100円でライスの量がほぼ倍になります。
友人のみきてぃはライス&カレー大盛りで隣で私に見せつけながら頬張ってました。
ご馳走様でした。
スパイス補給完了。
店内で買ったカレー粉でチキンカレー作った
このスパイス堂の面白い所は、カレーを楽しめるだけでなく、様々なパウダー、ホールスパイスが購入可能なこと。
カレー粉や各種スパイスが買える他、店内で使われているマトンや骨付き鶏肉なども購入可能。
必要なスパイスが全て揃ったカレー作成キットも売っていて、こちらで店内で出されているカレーをそのまま自宅で再現することも可能です。
悩みましたが今回はカレー粉を購入。
値段は税込で1000円ちょっとでした。
東京に帰還後、簡単にチキンカレー作ってみました。
予算もそこまでかからない上に、分量と時間さえしっかりやればちゃんと美味しく仕上がります。
ご馳走様でした。