この記事を読むのにかかる時間： 約 1分26秒
年末の帰省でも奈良県、奈良駅付近のならまちにある『キナリピザ』に行ってきました。
奈良県産の野菜をふんだんにつかったものからデザートピザまで、本格的な窯焼きピザをキッチンカーで仕上げるというスタイルで提供。
奈良に帰るたびに食べたくなる味・・・
こちらはほうれん草ペーストに生ハムとモッツァレラチーズが載ったピザ。
唐辛子やニンニクなどを漬け込んだ特製オリーブオイルと唐辛子ペーストを付けていただきます。
ほうれん草ペーストのピザは初めて食べましたが癖がなく、生ハムやチーズの味をしっかりと楽しめます。
オリーブオイルも唐辛子ペーストも美味過ぎ。相性抜群。
こちらはしらすと長ネギがメインのピザ。
トマトソースともよく合う和ピザ・・・良き。
ネギも火を通すと甘みがましてたまりません。
そしてこちらに来たら頼まざるを得ないクアトロフォルマッジ。
チーズ好きの欲求を一瞬で満たしてくれるピザ。
どこにかぶりついてもブルーチーズのクセをはじめ口の中でチーズの香りと味が広がって幸せ。
帰省したときの楽しみの一つ。
クアトロフォルマッジにはこちらのハチミツがついてきます。
チーズの海にこのハチミツを絡ませて食べてもたまらんのです。
リンゴとアイスの乗ったデザートピザ。
締めには最高の優しい甘み。
焼いたリンゴってほんとすごいよね・・・。
そんな感じで２０１９年末の帰省時に２回も行ってしまいました。
次に帰った時も真っ先にここのピザにかぶりつくことでしょう。
キナリピザの場所や外観などは前回の記事でまとめているので、興味がある方はぜひ一度行ってみてください！
（前回のキナリピザのまとめ記事はコチラ）